食品烘干 12匹空气能烘干机、食品烘干、长诺香菇烘干房

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食品烘干机工艺：物料是通过提升机将物料提升到输送带，输送带通过一个或几个加热单元组成的通道，每个加热单元均配有空气加热和循环系统，每一个通道有一个或几个排湿系统，在输送带通过时，热空气从上往下或从下柱上通过输送带上的物料，从而使物料能均匀干燥。设备采用空气能烘干机，温度可达8℃-80℃，设定温度范围自动控制。

食品烘干机较少为三层结构，循环翻转，逐层烘干，一定程度的模拟阳光下的人工翻晒。一定程度上减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。烘干机内物品经逐层循环脱水烘干，较终湿气由**层直接排空，湿气与物品接触时间较短，完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”变现象，香菇烘干机多少钱，保证了物品的颜色。

长诺空气能烘干机是国内专业生产食品烘干机系列产品的厂家，下面介绍我公司食品烘干机的产品技术优势有哪些？

A.食品烘干箱采用优质钢材，强度大，坚固耐用，烘干层翻板为不锈钢材料，耐高温，香菇烘干机生产线，耐腐蚀提高2年以上的使用寿命。 

B.燃烧换热室与烘干箱分开，香菇烘干机，烟气和热风隔离行进，进入烘干箱的是纯净的热风，毫无污染，使品质提高20%以上。 

C.燃料广泛，可用木材下脚料、煤，也可用天然气，煤气。 

D.烘干**层湿热空气全部排掉，排潮好，颜色鲜亮，一定限度减少因排潮不畅造成的变色使品质在原来的基础烘干速度提高了30%。 

E.烘干箱侧面安装钢化玻璃--孔，随时观察颜色及水分的变化，防止较下层烘的过干出箱。 

F.炉胆采用耐高温不锈钢，耐腐蚀性强，香菇烘干机价格，换热效率高，寿命长。 

G.换热器专门安装检修口，方便检修和清理积灰。 

H.热风出口有可调式风板，可方便调节出风量大小和温度。烘干箱进风口采用宽屏设计，热风均匀，无死角。 

I.翻板操作杆采用*特的助力原理， 操作轻便灵活，降低劳动强度。 

J.本设备按中药烘干原理设计，尤其适合金银花， 白术，首乌等加工。

福建香菇烘干机每斤干香菇烘干成本在1元钱左右

品牌：长诺 型号：CNHG-FX10（长诺10匹香菇烘干机） 加工定制:是

产品用途：香菇烘干、食品、工业品、木材等

产品别名：热泵烘干机 空气能烘干机 热泵烘干箱 热泵烘干房

类型：工业 规格：2.18*1.36*1.93 m 重量：480Kg

功率：11.5 Kw 转速：2900转/分钟 适用物料：多种可用 占地面积：3 平方米

传热面积：65 平方米 价格：欢迎来电咨询 交货周期：7天 供货数量：80台

香菇是我国传统的大宗消费农产品，在我国拥有悠久的栽培历史，勤劳智慧的中国人民在香菇的种植和干燥方面积累了丰富的经验。香菇的生产需要大量的人力物力，较其辛苦。在香菇的干燥环节，广州长诺节能设备有限公司生产的空气源热泵烘干机表现出了优异的性能和节能效果。由于太阳晒干的香菇菌盖无光泽，香味淡；很多香菇种植户选择了热风干燥，干燥后香菇菌盖完好，色泽光滑，有香菇特有的浓香味。由于空气能热泵烘干机环保节能又安全，燃煤、燃气锅炉存在安全隐患，所以还是推荐热泵烘干机。

鲜香菇本没有浓厚的香味，只有干燥后的香菇才会有香菇特有的浓香，这是因为香菇在热风高温干燥过程中发生的一系列复杂的变化，产生了香菇特有的挥发性风味和影响香菇色泽的物质，日晒法由于温度不高，所以菇体内的化学反应不充分，导致香味较淡。干燥香菇的色泽、香味、形状受空气的温度和流速影响很大，而日晒法不能像热风干燥法可以灵活的控制干燥空气温度及流速，致使晒干法干燥的香菇的色泽、香味、形状都不及热风干燥的好。热风干燥烘干设备的性能，必须满足香菇干燥脱水工艺的要求，对干燥空气的温度和流速能根据上述工艺需求予以调节，这样才能干燥出色泽光亮、香味浓厚、形状良好的干品香菇。长诺热泵烘干机配置了智能触摸PLC触摸工控电脑和烘干软件程序，根据香菇的特性，设置不同温度和湿度的烘干时段，满足不同物料的烘干需求，一键设置，*起夜看守，节省时间人力。

香菇采摘剪去菇腿后，食品烘干，菇表均匀的摊放在竹排上，放到空气源热泵烘干房里面烘烤，香菇的水分在10几个小时的高温下慢慢的蒸发掉。等到烘干完成后，打开烘干房的门，浓郁的香味扑鼻而来，香菇颜色和气味都非常出色，肯定能卖个好价钱。从味道上来说，干香菇更香，因为香菇在干制过程中，由于内部结构发生转化，会生成更多的香菇精和鸟苷酸，它们是香菇中所含的香味物质，因此用干香菇炖汤香气更浓郁，口感更好。

从营养上来说，香菇在干制过程中，水分去除后营养基本上都保存了下来。不过，香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的，它在日光照射下可转化为维生素D，能促进人体对钙的吸收。如果干香菇是由鲜香菇通过日晒干制而成，那么其维生素D含量更高。不过，香菇的干制方式为烘干，这样可使香菇还原糖和香菇多糖得到的保留，现在很多干香菇也是由这种人工干燥方式制成的。

香菇的烘干过程分为四个阶段：1、粗脱水阶段，烤房温度升高到35℃后把香菇搬运进烤房，温度控制在35℃~40℃烘烤6小时，将含水量降至75%；此时因香菇湿度大，细胞尚未，应开大进风口和排风口，使湿气尽出，温度均匀上升（每小时升高1—3 ℃）。2、干燥阶段，子实体水分继续蒸发，且逐渐进入硬化状态，外形趋于固定，干燥程度达80%左右。温度由40℃慢慢均匀上升至60℃，干燥8--10小时。此阶段调小进风口和出风口。3、定型阶段，香菇水分蒸发速度减慢，香菇体开始变硬，对于香菇形状起决定作用，温度保持在60℃，干燥2--3小时。4、完成阶段，烘干房内温度继续保持60℃，并保持1h左右虫卵，直到香菇体内部湿度与表面一致，含水量在12%~14%，色泽光滑，干燥过程完成。

烘干注意事项：香菇含水量越大，低温条件下烘烤的时间应该越长；如果刚开始烘烤时温度升高过快，菇体的细胞中的水分蒸发过快容易使细胞破裂，从而使菌盖变形、龟裂，颜色变黑，降低香菇的化学酶活性影响酶反应活动，导致香味变淡。香菇进去烘干房后应连续烘烤，直到干燥完成，中间加热切记不可间断，温度要保持恒定，否则香菇颜色变黑，品质下降，影响卖相。香菇在烘干的过程中，应严格控制烘干温度，排湿也是关键步骤，在粗脱水阶段的6个小时期间，风机应该开到，满负荷排湿；当温度在40℃--60℃这个区间段时可间断排湿；当温度升高到60℃以后可以停止排湿。过度排湿可能会导致香菇发白颜色浅。如果香菇带有水浸状的黄色，食品烘干房 烘房厂家，说明排湿控制的不好或者温度不够，中途停止加热也会造成这种现象。

烘烤至16-18小时的时候，打开烘干房门，抽检香菇，用手指按压菌盖与菌柄连接处，若只出现痕迹，说明干燥合格；若感觉发软，菌褶也发软，则必须继续烘干，知道达标。

香菇烘干机的构成和工作原理：空气能高温香菇热泵烘干机组主要由翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）以及膨胀阀四部分组成，通过让工质不断完成蒸发（吸收室外空气中的热量）→压缩→冷凝（在烘干房内释放出热量）→节流→再蒸发这样的热力循环过程，把室外低温空气中的热量转换到烘干房中，冷媒在压缩机的作用下在系统内流动。

热泵香菇烘干机好用吗？热泵香菇烘干机属于节能高效绿色环保的设备，相对于使用燃煤、电、气等为热源的烘干机，热泵香菇烘干机因其的节能，所以对于需要烘干的企业和个人来说，热泵烘干机是您明智的选择。

热泵香菇烘干机有多节能呢？热泵香菇烘干机中加热空气的热量主要来自回收干燥室排出的温湿空气中所含的显热和潜热，需要输入的能量只有热泵压缩机的功耗，而热泵又有消耗少量功即可制取大量热量的优势，因此热泵干燥装置相比其他类型的干燥设备能效更高。

高温热泵烘干机相比其它类型的烘干设备有哪些优势？目前热泵烘干能产生30—80摄氏度温度恒定的热风，基本上能满足目前大多数食品、工业品、化学品、木材、污泥等物料的烘干需求，其能耗是普通锅炉或煤、气等的25%-40%，既环保又节能，是将来烘干设备的选择趋势。与其它干燥装置（如微波干燥、真空干燥、冷冻干燥）相比，由于设备初投资小，运行费用低，热泵烘干机装置具有明显的经济性。与普通干燥装置相比，热泵烘干机初投资一般**空气电加热装置、燃气或燃煤热风炉，但是热泵烘干机能源效率高，运行费用低，其综合成本相比其他方式的烘干设备低，同时环保又安全。

使用香菇烘干机的主要优势：

1、干燥效果好，可实现常压高温恒温空气封闭干燥，物料干燥的质量好；

2、成本低，空气源热泵烘干机运行费用只有燃油烘干的40%，燃煤干燥的60%以及电加热烘干的30%；

3、全自动化，温度、湿度智能控制，完全实现烘干过程的自动化；

4：节能，可对烘干房排出的湿热空气中的潜热和显热二次回收利用，大大提高了热能的利用效率；

5:环保，封闭式热循环，防止粉尘、异味随废气一起排放到环境中而产生污染；

6：应用广泛，产品已经广泛应用于食品、木材、工业品、印刷、**、茶叶等多个行业，食品烘干 香菇烘干，取得了积极良好的效果。

香菇烘干机主要参数

型号：CNHG-XG10 额定功率：11.5 Kw 额定电流：23.5 A 制热量:35 Kw

制冷量：25 Kw 除湿量：42 L/H 功率：13.2 Kw 电流：27.5 A

烤房温度：75摄氏度 环境温度范围：0-45 摄氏度 排气压力：3.0 mpa

噪音：小于或等于75 db 风机风量：15000-22000 立方米/小时

重量：480 Kg 外形尺寸：218*136*193 cm 出风方式：侧出风或**出风

香菇烘干机的使用：

长诺热泵香菇烘干机配备触摸电脑已及智能烘干控制软件系统，根据香菇的特性，经过多次烘干实践和改良，设定不同梯度和时间段的烘干温度，达到的烘干效果。由于机器全智能化控制，经过专业人员的培训，简单易学，给您带来舒适方便的烘干工作体验，欢迎来电